El pasado agrícola de Villarejo de Salvanés, fruto de su ubicación entre las vegas de los ríos Tajo y Tajuña, se muestra en el museo etnográfico de la Casa de la Tercia, un edificio del siglo XV construido por la Orden Militar de Santiago. La Casa de la Tercia se construyó durante el periodo en el que Juan de Zúñiga y Avellaneda fue Comendador Mayor (1534-1545). Da la bienvenida al visitante el escudo real de los Austrias y, más abajo, los dos escudos de la familia Zúñiga-Avellaneda.
La Casa de la Tercia es un magnífico ejemplo de arquitectura civil castellana austera, sombría y de grandes dimensiones, donde la funcionalidad prima sobre la decoración.
Antaño bodega, hoy museo etnográfico. La colección que lo compone está directamente asociada a los objetos con los que los vecinos de Villarejo de Salvanés han venido realizando sus labores agrícolas desde el siglo XV hasta nuestros días.
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