La bonanza de su clima, la riqueza de sus paisajes, la peculiaridad de su arquitectura popular de calles empinadas y casas encaladas, y el carácter amable y abierto de sus vecinos, sorprende a los visitantes y atrae a los amantes de la paz y el sosiego. Por ello, Olmeda de las Fuentes ha sido escogida desde hace años por decenas de pintores y artistas para asentarse, estableciendo su estudio o lugar de descanso.
La colección de pintura de la iglesia de San Pedro incluye, además de a los citados, a pintores como Pilar Aranda, Luis Cajal y Carmen Navarro, entre otros. La colección puede verse en horario de misa o solicitando cita en el ayuntamiento.
De épocas anteriores, en el templo también sobresalen las pilas de agua bendita y una talla renacentista de la Virgen con el Niño.