Vélo + montagne + culture = un bon plan dans la Sierra de Madrid

13 décembre 2023

Nous commençons notre parcours au CicloLodge El Nevero, un hébergement où l’on respire le vélo et la nature à parts égales : nous sommes à Lozoya, dans la Sierra Norte de Madrid Nous sommes entourés de ses cols les plus légendaires : Canencia (1.524m), Navafría (1.773m), Morcuera (1.796m) ou Cotos (1.830m). À CicloLodge, ils les ont choisis pour nommer leurs blocs de chambres, et aujourd’hui nous savourons notre café du matin en pensant que dans quelques heures nous aurons pédalé jusqu’à Morcuera… avec ce défi en tête, nous commençons à enfourcher nos vélos électriques : nous avons 2 jours et 100 km devant nous, et nous avons hâte de passer un bon moment.

Cyclisme et vélo Sierra de Madrid_Réservoir de Pinilla

Sur le chemin de Rascafría, nous longeons le barrage de Pinilla et traversons des villages de carte postale comme Oteruelo et Alameda del Valle. Les couleurs de la campagne nous rappellent que l’automne approche, et l’air de la Sierra nous ouvre les poumons. Lorsque nous sommes arrivés au Pont du pardoncontre la Chartreuse d’El Paularquelqu’un fait remarquer que si l’on doit s’excuser de quelque chose, c’est de ne pas faire plus souvent du vélo dans cette vallée qui, à un peu plus d’une heure de Madrid, nous transporte à une autre époque, avec le sommet de la montagne. Peñalara comme maîtresse et maîtresse des jours qui s’écoulent à ses pieds.

Rascafría et le monastère d'El Paular à vélo.

Outre la beauté de l’environnement, l’itinéraire est également confortable : la piste est pavée de manière uniforme, avec peu de dénivelé, de sorte que les premiers kilomètres se résument à laisser les vélos rouler tout seuls. Ainsi, en marchant le long de la “route du papier” (il s’avère que les moines chartreux fabriquaient du papier ici et que c’est sur ces feuilles que fut imprimée la première version de Don Quichotte), nous atteignons un autre lieu évocateur : la forêt de Finlande. Malgré sa végétation scandinave, il fournit de l’ombre à une petite jetée sur la rivière Lozoya. Non loin de là, au centre d’accueil Valle de El Paular, nous nous rappelons que nous sommes au cœur du parc national de la Sierra de Guadarrama et nous nous préparons à entamer l’ascension de la piste menant au col de Morcuera.

Ascension à vélo du col de Morcuera.

A partir de maintenant, la route est toujours facile, mais la pente est raide et la montée longue, car le col que nous nous apprêtons à franchir se trouve à l’altitude très respectable de 1796m. La respiration s’accélère et les jambes s’alourdissent à chaque coup de pédale, mais nous sommes bientôt au sommet, à côté de l’église. Refuge pour jeunes de Puerto de La MorcueraEt en regardant l’austère bâtiment de granit, le sentiment presque triomphant d’être arrivé jusqu’ici ne pourrait être plus agréable.

On dit que “tout ce qui monte redescend”, et après un déjeuner-restauration bien mérité, en savourant le meilleur de la Sierra, il est temps d’attaquer la descente du col. L’adrénaline est à son comble lorsque nos vélos commencent à dévaler la piste, passant par des dizaines de virages qui nous rapprochent de notre dernière étape de la journée : Manzanares El Real. Il y a des endroits que nous admirons pour leur beauté, que ce soit la première fois que nous les voyons ou que nous ayons la chance de pouvoir les regarder souvent. C’est le cas du château de Mendoza, qui veille depuis 1475 sur les pentes de La Pedriza et ses rochers aux formes impossibles. Après un arrêt à l’hôtel pour s’habiller, nous visitons le village en compagnie d’un excellent guide qui nous révèle qu’il ne possède pas un, mais deux châteaux, et nous explique comment l’une des familles les plus puissantes de l’Espagne de la Renaissance s’est installée ici. Nous avons terminé la journée par un dîner devant l’église, qui date également de la fin du XVe siècle, et un dessert qui était probablement déjà confectionné à l’époque : l’attachant pochettesune sorte de bouillie sucrée avec des croûtons et de l’anis qui nous rappelle à tous notre enfance, même si certains d’entre nous n’en avaient jamais mangé auparavant.

Château de Manzanares el Real. Vélo.

Bien entendu, le vélo sera à nouveau notre compagnon lors de la deuxième journée du parcours, pour continuer à découvrir la nature de la région de Madrid, mais aussi sa culture et ses racines. Nous arrivons à la municipalité de l’association formée par El Boalo, Cerceda et Mataelpino, où nous rencontrons un troupeau de chèvres de Guadarrama, une espèce originaire de la Sierra de Guadarrama, que la municipalité s’efforce de conserver. En tant que berger du troupeau et maire d’El Boalo lui-même, et actuellement également président de l ADESGAM Il ne s’agit pas seulement de maintenir en vie cette race et la tradition pastorale de la Sierra, ou de stimuler l’activité productive de l’élevage : en préservant le pastoralisme et en formant des jeunes à cette profession ancestrale, la municipalité est parvenue à réduire considérablement ses dépenses pour l’entretien des forêts et des champs précieux dans lesquels elle est immergée, en réduisant le risque d’incendies et en protégeant un écosystème aussi fragile que fondamental.

Cyclotourisme et cyclisme dans la Sierra de Madrid. Espèces indigènes.

Après avoir dégusté l’exquis fromage de chèvre de la fromagerie La Maliciosa, la journée, qui se déroule sur roues, nous emmène à Becerril de la Sierra sur une piste comportant des tronçons plus compliqués où nous sommes particulièrement reconnaissants des conseils des guides experts qui nous accompagnent. Becerril a aussi un goût de tradition, avec son musée ethnologique et, surtout, sa brasserie de bière artisanale La Gabarrera. Nous continuons jusqu’au Collado Mediano, où, il y a 2000 ans, nos ancêtres romains s’arrêtaient pour se reposer avant ou après s’être aventurés à travers les montagnes en direction de Ségovie. Les vestiges de la route et l’auberge que nous avons visitée en témoignent.

Nous continuons, des nuages orageux nous guettent, mais ils nous permettent d’atteindre Los Molinos au sec. Les cyclistes qui, avec plus ou moins de chance (selon le point de vue, car le cyclisme, c’est aussi l’eau, la boue et l’aventure, et il y a des goûts pour tout), arrivent mouillés à cet endroit, pourront bientôt régler leur vélo et se remettre de la fatigue du voyage dans l’enceinte de l’hôtel. centre de vélo de montagne public qui s’apprête à ouvrir sa mairie. À proximité, nous avons visité l’un des bunkers qui parsèment encore la Sierra, témoins de l’histoire la plus triste de notre pays.

Nous approchons de la fin de notre itinéraire, que nous terminerons en célébrant les triomphes de Paquito Fernández Ochoa, près de sa statue, dans sa ville natale de Cercedilla. Ce village aux accents alpins est un cadre luxueux pour récapituler les étapes du voyage, les rires partagés et les défis à pédales que nous planifions déjà pour notre prochain voyage à vélo dans la région de Madrid.

https://www.youtube.com/watch?v=kf0CW4XQrrc&t=19s&ab_channel=Asociaci%C3%B3nCiclaMadrid
Pendant une partie de notre visite, nous avons été accompagnés par une équipe du programme Madrid Directo de Telemadrid. Voici un extrait du reportage diffusé le 14 octobre.

L’excursion que nous venons de décrire fait partie d’un test de produit réalisé par l’association CiclaMadrid en septembre 2020 et peut désormais être réalisée par n’importe quel cyclotouriste. Notre association vise à promouvoir le cyclotourisme dans la Communauté de Madrid, en grande partie grâce à l’initiative CiclaMadrid lancée par la Direction générale du tourisme de la Communauté.

L’association CiclaMadrid vous encourage à découvrir notre région en pédalant sur des cols mythiques comme la Morcuera ou d’autres qui jalonnent nos sierras ou, si votre profil est moins sportif et s’adresse davantage aux débutants ou aux familles, à parcourir des itinéraires abordables mais spectaculaires, tels que la Sentier naturel de Lozoya. Quel que soit votre niveau, nous vous proposons de faire de la culture et de la bonne gastronomie vos meilleurs compagnons de route. La région de Madrid est une destination qui ne cessera de vous surprendre.

Vous pouvez pédaler seul ou laisser nos partenaires, tels que la Central de Reservas Sierra de Guadarrama qui a organisé cette excursion, vous facilitent la tâche pour que vous n’ayez plus qu’à vous amuser.

À cette occasion, nous souhaitons également remercier tout particulièrement les mairies de Lozoya, Manzanares El Real, El Boalo-Cerceda-Mataelpino, Becerril de la Sierra, Los Molinos, Collado Mediano et Cercedilla pour leur soutien et leur engagement, comme celui de toutes nos municipalités partenaires, à faire du cyclotourisme une réalité de plus en plus présente et gratifiante dans la Communauté de Madrid. Nos remerciements les plus sincères vont également à l’ADESGAM et au Centro de Innovación Turística Sierra Norte, pour le grand travail qu’ils réalisent dans la structuration du territoire.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce que l’Association et chacun de ses membres ont à offrir, jetez un coup d’œil à notre site web. Vous verrez que votre prochain itinéraire cycliste à Madrid sera extraordinaire.

➡️ Par ailleurs, l’émission Hoy por Hoy Madrid sur Cadena Ser a interviewé notre guide, Javier Pou, qui a expliqué en direct comment s’est déroulé ce voyage test de produits dans la Sierra de Guadarrama organisé par la Central de Reservas Sierra de Guadarrama pour l’association CiclaMadrid. Écoutez le discours ici : https://go.ivoox.com/rf/57458488

¿Quieres hacerte socio de CiclaMadrid?

¡HAZTE SOCIO!